隨著舒適健康家居的發展，人們對食物的要求越來越高，除了要吃的營養之外，食品安全更是消費者關注的首位。而不同的食材所需的儲鮮溫度也不同，就要求保鮮制冷設備更能滿足多樣化、個性化需求。冷柜產品開始走進大眾視野，由最初簡單的冷凍、冷藏柜，發展成為大小冷凍柜、立式冷凍柜、變溫柜、冰吧、酒柜等多種應用場景的產品。不僅外觀設計更精致，功能上也是逐漸人性化。
市場規模：2021年Q1，銷量341.1萬臺，同比增長76.9%
現階段冷柜行業增速較緩，2021年冷柜行業開局迎來大幅增長，一方面是因為去年同期疫情，整體行業低迷，基數較低;另一方面，就地過年的政策，傳統春節等市場需求釋放，帶動了一二線城市的增長。在此背景下，2021年Q1冷柜行業銷售超過疫情前水平，奧維云網(AVC)全渠道推總數據顯示，中國冷柜市場銷量達341.1萬臺，同比2020年Q1增長76.9%，整體表現優于預期。
品牌格局：冷柜寡頭市場難以撼動
雙線市場海爾、美的、容聲、美菱繼續穩坐冷凍柜市場前四把交椅。隨著行業產品結構調整，上游原材料價格上行，使得行業均價提升，線上龍頭企業無懼原材料價格市場波動，穩步向好。線下海爾對自身品牌結構進行升級調整，布局多款冷凍柜產品，整體均價漲幅較大，行業份額略有下滑。從CR4指數來看，集中度逐漸加劇，線上線下TOP4份額占比超六成，二三梯隊品牌生存空間越來越小。
品類結構：消費向新興需求方向升級
從各品類規模來看，細分市場表現參差不齊，奧維云網(AVC)監測數據顯示，立式冷凍柜在線上線下市場均取得大幅增長。促使冷凍柜增長的原因一是相比臥式冷凍柜拿取更為方便;二是外觀時尚，能夠百搭不同家裝風格;三是企業對其發展愈加重視，積極布局新品。多方面的共同參與，成為立式冷凍柜增長的主要拉動力。
奧維云網(AVC)預測，2021年Q2冷柜行業同比進入下滑趨勢，季節性需求不旺盛，需求釋放呈現后移趨勢，后續市場仍存恢復空間。
