2020年4月8日凌晨，經過77天艱苦奮戰，此次新冠疫情中國境內最嚴重的武漢市宣布解除封禁，中國阻擊新冠病毒的戰役取得階段性勝利。但在國際社會上，許多國家疫情形勢嚴峻，口罩依舊是稀缺資源，如何做好日常防護，以及如何對口罩進行消毒殺菌以重復利用，依舊關系著大眾的健康。近日，斯坦福大學崔屹教授朋友圈曝光，他與諾獎獲得者朱棣文教授的團隊閉關14天，針對N95口罩的消毒取得最新科研成果。

崔屹教授表示，作為民眾熟知的可殺滅新冠病毒的酒精或是一般消毒液并不適宜給口罩消毒，酒精等會大大降低口罩的過濾效率;另外，紫外線由于穿透性有限，也不適合用作N95口罩消毒，相反，過度的紫外線反而會讓口罩的防護效果大打折扣。同時，崔屹教授也強調，沸水蒸汽可以作為N95口罩消毒的選擇，此種消毒方式可以使口罩重復使用三次，為前期飽受質疑的“蒸汽消毒口罩”蓋章認證。

疫情期間，國民家電格蘭仕一直致力于安全殺菌、健康烹飪的科學普及，其中格蘭仕蒸烤箱采用沸騰式蒸汽發生器，模擬蒸籠旺火，8秒產汽，超大汽量不僅可以提供健康、養生、美味的烹飪，還可針對口罩進行快速、有效的消毒殺菌。

同時，格蘭仕蒸烤箱微壓的腔體環境產生的蒸汽溫度高，100%純蒸汽殺菌不挑材質，不銹鋼或、陶瓷或是木制餐具、玻璃便當盒、PP奶瓶、玩具、毛巾等，都可以進行簡單、快捷的殺菌。經專業機構檢測，格蘭仕蒸烤箱對白色葡萄球菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念球菌、綠膿桿菌、沙門氏菌五種常見致病菌的殺滅率高達99.999%。

為全面推進全民健康，格蘭仕提出全民健康呵護行動，旨在為國民推廣健康、便捷的烹飪解決方案，格蘭仕不僅是電蒸箱的發明者，也一直在推進蒸箱、蒸烤箱等健康家電的消費普及，旨在把這種營養又美味的烹飪方式帶進千家萬戶，全面呵護全民健康。

關鍵詞： 朱棣文